Naar de inhoud

Ontruimings­plattegrond verplicht voor horeca of een zaal?

In een café, restaurant of zaal zijn veel mensen tegelijk die het gebouw niet kennen, soms in het donker of met muziek. De melding bij de gemeente begint daarom al bij meer dan 50 mensen.

Geen adres bij de hand?

Wat de wet zegt

De grenzen voor een café, restaurant of zaal

Brandmeldinstallatie, en dus een ontruimingsplan Bbl art. 3.115 en bijlage II

  • een verblijfsruimte hoger dan 5 m (de 2e verdieping of hoger)
  • meer dan 500 m²

Gebruiksmelding bij de gemeente Bbl art. 6.7
meer dan 50 mensen tegelijk

En met personeel: kunnen ontruimen, met bedrijfshulpverleners en herkenbare vluchtwegen. Arbowet art. 15

Veel gasten, één ingang

Gasten lopen bij brand naar de deur waardoor ze binnenkwamen. Een ontruimingsplan regelt wie de nooduitgangen openzet, wie de gasten leidt en wie de toiletten en de keuken nakijkt. Bij meer dan 50 mensen tegelijk meld je het gebruik bij de gemeente, en de brandweer kijkt dan vaak mee.

Een brandmeldinstallatie komt er boven 500 m², of eerder als de zaal hoog in het gebouw ligt.

Personeel en de BHV

Met personeel in de bediening of de keuken vraagt de Arbowet een BHV-organisatie. Hang een plattegrond bij de bar, de keuken en de garderobe: daar staat je personeel als het misgaat.

Voorbeelden

  • Een koffiebar met 20 zitplaatsenNodig in de praktijk
  • Een restaurant voor 80 gastenVerplicht
  • Een zaal van 700 m²Verplicht

Veelgestelde vragen

Vanaf hoeveel gasten is een gebruiksmelding nodig?

Bij meer dan 50 mensen tegelijk, gasten en personeel samen (Bbl art. 6.7).

Moet een terras meegeteld worden?

Mensen in een open, niet-besloten ruimte buiten tellen niet mee voor de melding (Bbl art. 6.7 lid 4). Een overdekt en dicht terras wel.

Ik verhuur mijn zaal voor feesten. Wie is verantwoordelijk?

Jij als gebruiker van het gebouw zorgt voor het ontruimingsplan en de plattegronden; spreek met de huurder af wie er tijdens het feest de ontruiming leidt.